用電弧爐或礦熱電爐鍛煉各種合金鋼、鐵合金或出產(chǎn)電石（碳化鈣）、黃磷時(shí)，強(qiáng)大的電流通過炭素電極（或接連自焙電極———即電極糊）或石墨化電極導(dǎo)入電爐的熔煉區(qū)發(fā)生電弧，使電能轉(zhuǎn)化成熱能，溫度升高到2000攝氏度左右,從而達(dá)到鍛煉或反響的要求。金屬鎂、鋁、鈉一般用熔鹽電解制取，這時(shí)電解槽的陽極導(dǎo)電資料都是選用石墨化電極或接連自焙電極（陽極糊、有時(shí)用預(yù)焙陽極）。熔鹽電解的溫度一般在1000攝氏度以下。出產(chǎn)燒堿(氫氧化鈉）和氯氣的食鹽溶液電解槽的陽極導(dǎo)電資料，一般都用石墨化陽極。出產(chǎn)金剛砂（碳化硅）運(yùn)用的電阻爐的爐頭導(dǎo)電資料，也是運(yùn)用石墨化電極。除上述用途外，炭和石墨制品作為導(dǎo)電資料廣泛用于電機(jī)制作工業(yè)作為滑環(huán)和電刷，此外還用作干電池中的炭棒，探照燈或發(fā)生弧光用的弧光炭棒，水銀整流器中的陽極等。