石墨坩堝是用來煅煉的，而且一般溫度極高，所以制作石墨坩堝的原材料應耐火度高，要有很強的耐高溫系數。還有坩堝原料要有滿足的強度，在冶煉過程中受高溫等的沖擊，會有磨損，因而原料強度假如不高 的話，很或許會導致坩堝越運用越波，越缺少耐性。
　　同時坩堝縮短系數要小，能承受溫度急劇改變而不致至變形和決裂，還有在選材上要留意與所熔金屬不起化學反響，而且化學金屬的耐高溫型也要高，不能因為炙烤坩堝時產生流失。在熔煉金屬的時分需求高溫，坩堝選材應保證高溫下化學穩定性要學。由此可見石墨坩堝在選材需留意很多，用途選用不同的材料。例如：熔煉鋁和鋁合金要選用石墨坩堝。
石墨坩鍋的正確運用說明：
　　石墨坩堝在進行加料時，忌擠得太緊，防止金屬產生熱膨脹脹裂坩堝。石墨坩堝運用壽命與用法有關，應防止強氧化火焰直接噴射到坩堝上，而使坩堝原料氧化短壽。用后放置干燥處，切忌雨水侵入；運用前須緩慢烘烤到500攝氏度方可運用。取出金屬熔液時，最好用勺子舀出，盡量少用卡鉗，若用卡鉗等工具應與坩堝形狀相符，防止部分受力過大而縮短運用壽命。別的，在這里還要主張大家，石墨坩堝最好是接連運用，這樣才能更好的發揮它的高性能，若是長時間放置不必的話或許就會影響石墨的運用性能。