石墨制品具有化學穩定性和耐腐蝕性。 石墨在常溫下具有良好的化學穩定性，不受任何強酸、強堿和有機溶劑的侵蝕。 因此，石墨制品即使長期使用，磨損也很小，只要擦干凈，依然如新。

    石墨制品具有很強的抗氧化和還原作用。 石墨制品受熱后能產生負氧離子，活化周圍物品，維護人體健康，有效防止衰老，使皮膚充滿光澤和彈性。

    石墨制品極其健康，無放射性污染，耐高溫。 碳在2000-3300度的高溫環境下，至少經過十個晝夜的石墨化，才能變成石墨。 因此，石墨中的有毒有害物質早已被釋放出來，至少在2000度以內是穩定的。    

    石墨制品是通過石墨模具定制的，因此它們的性能特點是相通的。

    石墨制品具有良好的吸附型，碳的空隙結構使碳具有良好的吸附性，因此碳常被用作吸附水分、異味、有毒物質的吸附材料。

    石墨制品導熱性好，傳熱快，受熱均勻，節省燃料。 采用石墨制成的烤盤、鍋等加熱塊，烘烤的食物受熱均勻，由內而外烹制，加熱時間短。